Per lavorare nel settore alimentare e della somministrazione è necessario essere in possesso della certificazione HACCP.
Il requisito ha validità 5 anni e, entro questa scadenza, deve essere rinnovato in conformità alla normativa vigente.
Scarica le domande d'iscrizione e inviale compilate alla mail della Sede di riferimento.
A chi vuole o ha necessità di rinnovare l’abilitazione per poter operare in attività alimentari e della somministrazione
Aggiornare le competenze in materia di Igiene degli alimenti
Acquisire conoscenze aggiornate sulle più attuali disposizioni di legge, sulle regole di buona prassi, sulle procedure, sulle linee guida intercorse, ecc.
Attestazione corso HACCP di prima formazione per addetti ancora in corso di validità
Per i cittadini stranieri conoscenza della lingua italiana livello A2
